Pasión por el Chocolate David Pallàs
Libro Pasión por el Chocolate de David Pallàs con 80 recetas rápidas y sencillas y con ilustraciones
( Ver más )Pasión por el Chocolate David Pallàs
Libro con 80 recetas rápidas y sencillas, es el libro ideal para regalar a los amantes del chocolate o para que elabores unos postres sorprendentes de forma sencilla y rápida.
El libro contiene 80 recetas ilustradas paso a paso y las técnicas para trabajar el chocolate con el que obtendrás unos postres deliciosos y elegantes.
Contiene:
- ¿Cómo trabajamos y conservamos el chocolate?
- De la selva a las tiendas: el cultivo del cacao.
- ¿Cómo se produce el chocolate?
- Los tipos de chocolate.
- ¿Cómo catamos un chocolate?
- El templado del chocolate.
- Glosario, ingredientes básicos, útiles y utensilios.
- Bombones y sus familias.
- Pastelería en chocolate.
- Esculturas y decoraciones en chocolate.
- ¡Juguemos! (recetas muy originales y divertidas).
Envios
Envío a Península
Los pedidos con destino Península se envían directamente desde nuestra sede en Alicante por servicio de mensajería con entrega en destino dentro de las siguientes 24/48 horas (Península) en días laborables, salvo incidencias y festivos. Los pedidos recibidos en nuestra sede antes de las 16:00 horas se tramitan en el mismo día (sólo laborables). El envío de estos pedidos será de 4,95 €, y pueden beneficiarse de la promoción portes gratuitos a partir de 45 euros de compra. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico.
Envío a Islas Baleares
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Envío a Portugal
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