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Emulsion De Panaderia Arce 118 ml - Lorann Emulsion De Panaderia Arce 118 ml - Lorann

Emulsion De Panaderia Arce 118 ml - Lorann

6,70IVA incluido En Stock

Añade el rico sabor del auténtico sirope de arce a tus elaboraciones.

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Descripción

Emulsión de Panadería Sabor Arce 118 ml - LorAnn

Incorpora el auténtico sabor del sirope de arce a tus recetas con la emulsión de panadería LorAnn, que añade un intenso sabor sin incrementar la dulzura.

Esta emulsión de alta concentración retiene un sabor rico y potente incluso bajo condiciones extremas de temperatura, lo que la hace ideal para recetas horneadas como galletas, bizcochos, pasteles y glaseados. Al ser una emulsión a base de agua, su sabor no se desvanece, sino que se mantiene intenso y delicioso.

Es soluble en agua, perfecta para mezclar en bebidas y productos lácteos, entre otros.

Se desaconseja su uso en preparaciones a base de aceite, pues puede causar que los chocolates se agarroten o espesen.

Sugerencias para mejorar la solubilidad del sabor en caso de dificultades:

  • Reduce la cantidad de emulsión usada si notas que es demasiado potente, especialmente importante en chocolates para evitar que se espesen.
  • Incrementa el tiempo o la intensidad de la mezcla para distribuir mejor el aroma.
  • Sube ligeramente la temperatura de la mezcla al añadir la emulsión.
  • Considera la posibilidad de añadir un emulsionante como lecitina, goma xantana o goma arábiga para facilitar la incorporación.

Ingredientes:Agua, solvente (E-1520), aroma natural y artificial, goma xantana.

Alérgenos: Sin gluten. Sin azúcar. 

Certificado Kosher.

Puede contener trazas de: huevo, cacahuetes, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, en un entorno oscuro.

Envío y Pago

Envios

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* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).

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