Molde Policarbonato Corazones 10 cm
11,95€ IVA incluido Sin Stock
Te permitirá realizar bonitos chocolates de una manera muy sencilla.
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Descripción
Molde policarbonato para chocolate corazones 10cm
Si en San Valentín quieres sorprender a quien más quieres o simplemente te apasiona el chocolate tanto como a nosotros y quieres realizar bombones de calidad, no dejes de probar nuestro molde de policarbonato para hacer corazones de 10 cm.
El molde de policarbonato para corazones de 10 cm es un molde que te permitirá realizar bonitos chocolates de una manera muy sencilla.
- Estos moldes son muy fáciles de limpiar y son casi irrompibles por lo que te van a durar muchísimos años.
- Los moldes profesionales para el chocolate están hechos de policarbonato, un material que permite obtener chocolate brillante y perfecto.
- Una de las ventajas principales de estos moldes es su alto grado de transparencia, lo que te permite ver en todo momento el estado en que se encuentra tu chocolate y desmoldar de forma segura.
- Mira toda nuestra gama de moldes para chocolate.
- Puedes utilizar para rellenar el molde alguna de nuestras sabrosas coberturas de chocolate.
- El molde contiene 2 cavidades de corazones de 10 cm de diámetro cada una de ellas aproximadamente.
Templar el chocolate correctamente es el secreto para conseguir un chocolate brillante y facilmente desmoldable.
Templar chocolate al baño maría: funde el chocolate a una temperatura de entre 40 y 45 grados. Vierte 2/3 del chocolate fundido sobre una superficie fría, preferiblemente marmol, y trabaja con una espátula hasta obtener una temperatura de 28 grados. Vierte el chocolate trabajado en el chocolate que queda en el bol, y mezcla hasta conseguir una temperatura de unos 32 grados para el chocolate negro, 30 grados para el chocolate con leche y 29 grados para el chocolate blanco.
Microondas: derrite el chocolate troceado a potencia media durante 1 minuto. Sácalo del microondas y mezcla bien. Vuelve a meterlo en el microondas y ve sacandolo cada 30 segundos aproximadamente, mezclando siempre hasta que se funda practicamente todo. Toma la temperatura controlando hasta obtener los 32 grados para el chocolate negro, 30 grados para el chocolate con leche y 29 grados para el chocolate blanco.
Envío y Pago
Envios
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Los pedidos con destino Península se envían directamente desde nuestra sede en Alicante por servicio de mensajería con entrega en destino dentro de las siguientes 24/48 horas (Península) en días laborables, salvo incidencias y festivos. Los pedidos recibidos en nuestra sede antes de las 16:00 horas se tramitan en el mismo día (sólo laborables). El envío de estos pedidos será de 4,95 €, y pueden beneficiarse de la promoción portes gratuitos a partir de 45 euros de compra. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico.
Envío a Islas Baleares
El envío de estos pedidos será de 14,95 €. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico. Los envíos a las Islas Baleares se envían por Correos, en el formato de correo certificado, Paquete azul. El peso máximo para los envíos a Baleares es de 20 Kg.
* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).
Envío a Portugal
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