Molde para Chocolate Huevo de Pascua 15,5 cm
4,95€ IVA incluido Sin Stock
Molde de plástico con 2 cavidades para hacer Huevos de Pascua de 15,5 cm x 11 cm.
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Descripción
Molde para Chocolate Huevo de Pascua 15,5 cm
Molde de plástico con 2 cavidades para realizar un huevo de pascua con superfície lisa de 15,5 cm. Para realizar el huevo de chocolate puedes utilizar nuestras coberturas de chocolate, blanco, con leche y negro. También puedes usar las coberturas de colores.
Características:
- Alto: 15,4 cm, ancho: 11 cm, profundidad: 5 cm aproximadamente
Templar el chocolate correctamente es el secreto para conseguir un chocolate brillante y facilmente desmoldable.
Templar chocolate al baño maría: funde el chocolate a una temperatura de entre 40 y 45 grados. Vierte 2/3 del chocolate fundido sobre una superficie fría, preferiblemente marmol, y trabaja con una espátula hasta obtener una temperatura de 28 grados. Vierte el chocolate trabajado en el chocolate que queda en el bol, y mezcla hasta conseguir una temperatura de unos 32 grados para el chocolate negro, 30 grados para el chocolate con leche y 29 grados para el chocolate blanco.
Microondas: derrite el chocolate troceado a potencia media durante 1 minuto. Sácalo del microondas y mezcla bien. Vuelve a meterlo en el microondas y ve sacandolo cada 30 segundos aproximadamente, mezclando siempre hasta que se funda practicamente todo. Toma la temperatura controlando hasta obtener los 32 grados para el chocolate negro, 30 grados para el chocolate con leche y 29 grados para el chocolate blanco.
Envío y Pago
Envios
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Envío a Islas Baleares
El envío de estos pedidos será de 14,95 €. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico. Los envíos a las Islas Baleares se envían por Correos, en el formato de correo certificado, Paquete azul. El peso máximo para los envíos a Baleares es de 20 Kg.
* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).
Envío a Portugal
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