Mejorante para Panecillos 100 gr
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Mejorante panario para realizar panecillos Blanditos y suaves. 100 gr
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Descripción
Mejorante para Panecillos 100 gr
Mejorante panario para realizar panecillos caseros blandos y suaves. El mejorante para pan es un complemento perfecto para tu masa. Este producto mejora la calidad de tu pan casero y lo mantiene más tiempo fresco. Tiene un color blanco y un sabor neutro.
- Diseñado para mejorar la calidad de los panecillos. Mantiene el pan fresco más tiempo.
- Hace que la masa sea más fácil de manejar y procesar.
- Proporciona ternura inmediata y una deliciosa miga más suave.
- Dosificación: 15% (75 gr por 500 gr de harina). Usar 50 gr en una receta con 340 gr de harina para aproximadamente 12 panecillos.
- Contiene: 100 gr.
Ingredientes: dextrosa, aceite y grasa vegetal (palma, coco, nabo), suero de leche en polvo, gluten de trigo, azúcar, harina de trigo, almidón de trigo, emulgente: E471, E481, E472e, almidón de trigo, jarabe de glucosa (seco), proteína de leche, aroma natural (mantequilla), enzimas, agente de tratamiento de la harina: E300, E920. Puedes ver los ingredientes alérgenos en negrita. Puede contener trazas de: gluten, huevo, soja, leche y lupino.
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