Incluso los decoradores de pasteles más experimentados necesitan la ayuda de herramientas y utensilios de repostería. ¿Alguna vez has visto bizcochos rellenos en capas perfectamente separadas? El secreto: utilizar niveladores y liras corta tartas para conseguirlo.
En My Karamelli contamos con una amplia gama y modelos para conseguir una decoración de tartas impecable. Sumérgete en nuestro catálogo y consíguelo al mejor precio.
Catálogo de lira corta tartas y niveladores
La lira de cocina es una necesidad absoluta para cualquier repostero y, de hecho, una herramienta muy útil. Cortar un pastel horizontalmente para dividirlo en capas o nivelar la superficie puede ser un desafío hacerlo a mano alzada. Una lira para cortar bizcochos simplifica ambas tareas.
Para crear un acabado suave y profesional es recomendable usar un nivelador para pasteles. Es una forma rápida y fácil de nivelar tus pasteles, en comparación con el uso de un cuchillo para pan, el resultado obtenido es mucho más uniforme.
Disponemos de una gama de niveladores para pasteles que incluyen tanto niveladores pequeños como grandes, aptos para principiantes y lo último en niveladores profesionales con las mejores marcas del sector.
Realizamos una selección de productos de la mejor calidad. Cualquier lira corta tartas de nuestro catálogo tiene una hoja afilada que permite cortes limpios sin aplastar ni rasgar, y un marco resistente que mantiene la hoja tensa y nivelada.
Además, con los niveladores de repostería puedes hacer que la parte superior de tu pastel esté perfectamente nivelada, para una decoración precisa, o coloca capas de un pastel con precisión y facilidad.
¡Y eso no es todo! En My Karamelli puedes encontrar un cortador de tartas en porciones, ideal para conseguir realizar porciones de la misma medida.
Comprar lira de repostería y nivelador
Entre el trabajo, las tareas del hogar, los días en familia y la rutina del día a día, salir de tiendas para ampliar los utensilios de reposteríade tu cocina puede ser todo un reto. En My Karamelli te entendemos a la perfección, por eso queremos ayudarte, estás en el lugar indicado.
Si te preguntas dónde comprar una lira de repostería y nivelador, puedes hacerlo desde la comodidad de tu sofá y sin salir de casa gracias a nuestra selección de productos online. En la web disponemos de un amplio catálogo con distintos modelos.
Trabajamos con las mejores marcas del sector para garantizar la calidad y durabilidad. Explora nuestra selección y con un par de clicks selecciona el modelo perfecto, nosotros nos encargamos de que el pedido te llegue lo más rápido posible.
Además, puedes contactar con nuestro equipo de expertos en repostería para resolver cualquier duda. Disponemos de numerosos modelos y con distintos tamaños para que puedas elegir el más adecuado según tus necesidades.
Usos lira de cocina y niveladores repostería
Usa los niveladores de repostería para cortar capas uniformes y precisas cortando los pasteles horizontalmente. El alambre afilado y resistente permite un corte rápido, el alambre es ancho y ajustable para diferentes alturas. La empuñadura permite un agarre seguro y un manejo cómodo.
Las liras también se pueden usar para dividir los pasteles en niveles más delgados para que puedas agregar tu elección de relleno en el medio. Incluso puedes lograr capas ordenadas de pastel perfectas para crear diseños coloridos.
Simplemente coloca el cable ajustable a la altura requerida y debes deslizarlo a través del pastel. El método de uso es sencillo y rápido, perfecto para conseguir un resultado meticuloso ahorrando tiempo.
Tener unas láminas de bizcocho bien cortadas es un paso básico para conseguir tartas rectas y con una presentación impecable. Dignas de cualquier chef prestigioso.
Están diseñadas específicamente para que no se rompa el bizcocho. Además, durante su utilización, es recomendable presionar con la mano para compactar la miga y que no se desprenda ningún trozo al retirar la lira.
En definitiva, los niveladores de bizcochos hacen mucho más fácil la creación de tartas en capas. Un resultado impecable en todas tus creaciones de repostería.
Echa un vistazo a nuestro amplio catálogo de niveladores y liras corta tartas, consigue que tus recetas de tartas y bizcochos queden rectas y uniformes. Esto te permitirá rellenar tus dulces y que queden con una decoración impecable.
