Harina de Centeno 430 gr - Santa Rita
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Harina pura de Centeno, para todo tipo de panes, más digestiva y nutritiva.
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Descripción
Harina de Centeno 430 gr
Harina pura de Centeno, para todo tipo de panes, más digestiva y nutritiva.
Con la harina de Centeno podrás elaborar panes rústicos, con levadura madre, tipo sandwich, multicereales, con harina de otros cereales, salvado, copos de avena o cualquier otro ingrediente.
La harina de centeno, contiene menos gluten que la harina de trigo, a pesar de eso no es apta para celíacos, pero si mejora la digestión, aporta más nutrientes y fibra.
El empleo de esta harina está muy extendido, existen infinidad de recetas y preparaciones con esta harina de centeno, especialmente utilizada en los países nórdicos para elaborar pan, pues su miga aguanta blanda varios días e incluso mejora con el tiempo.
Con la Harina de Centeno puedes elaborar panes, pasteles, galletas, colines, toda una variedad de usos y aplicaciones, obteniendo un pan de miga más oscura y compacta, también llamado pan negro, con un estupendo aroma y sabor.
También se utiliza para hacer masa madre.
Contenido: 430 gr.
Ingredientes: Harina de centeno.
Alérgenos: Gluten
- Conservar el producto en este envase, bien cerrado, en lugar seco y fresco a temperatura no superior a 28º. preservar de los rayos solares o fuentes de calor.
- Viene en un exclusivo envase que mejora la conservación del producto, alarga su vida útil, evita roturas y además es reutilizable tanto en el microondas como en el congelador.
- Envase 100% reciclable.
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