Fondant PastKolor Gris 250 gr
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El fondant de PastKolor es perfecto para cubrir tartas, cupcakes, galletas, incluso para modelar
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Descripción
Fondant PastKolor Gris 250 gr
El fondant de PastKolor es perfecto para cubrir tartas, cupcakes, galletas, incluso para modelar.
El fondant PastKolor viene listo para usar, sólo tienes que amasarlo para que se vuelva elástico y extenderlo con un rodillo antiadherente.
El fondant Pastkolor tiene un ligero sabor cítrico.
Para utilizar el fondant PastKolor como pasta de modelado (pasta de goma) tendrás que añadir CMC, aproximadamente una cucharadita por cada 250 gr de fondant. Así conseguirás que la masa quede más elástica, seque más rápido y endurezca más.
También puedes obtener una pasta de modelado mezclando fondant y pasta de goma a partes iguales.
TIP Para que el fondant no se pegue a la superficie de trabajo es aconsejable extenderlo sobre un tapete antiadherente o utilizar manteca vegetal (crisco) o Icing Sugar sobre la superficie de trabajo.
Cómo conservar el fondant:
Para guardar el fondant sobrante forma una bola y cúbrela con una fina capa de manteca vegetal (crisco), luego envuélvelo con papel film transparente y guárdalo en un recipiente hermético. Al cubrir el fondant sobrante con un poco de Crisco evitarás que se reseque
Ingedientes: azúcar almidón de maíz, glucosa grasa vegetal hidrogenada Palma, goma xantana E-145, estabilizador E420, conservante E202, colorante E153 y limón saborizante. Sin gluten.
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