Extracto Natural de Almendra Amarga 40 gr - Eurovanille
18,00€ IVA incluido En Stock
El extracto natural de almendra amarga de Eurovanille es ideal para todo tipo de preparaciones.
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Descripción
Extracto Natural de Almendra Amarga 40 g – Eurovanille
Descubre el auténtico sabor de la almendra con este extracto natural de almendra amarga de Eurovanille, un ingrediente premium ideal para repostería y cocina creativa.
A pesar de su nombre, no aporta sabor amargo, sino que ofrece un perfil aromático suave con notas de horchata, cereza y un ligero matiz ahumado, lo que lo convierte en una esencia sorprendentemente versátil.
Perfecto para la elaboración de macarons, galletas, helados, tartas y más.
Modo de uso recomendado:
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Dosis orientativa: 2–3 gotas por cada kilo de masa
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Utilizar con moderación siguiendo la dosificación indicada
-
No usar si el líquido presenta turbidez (debe ser transparente)
Ingredientes:
Aceite esencial de almendra amarga, alcohol (97 % vol.)
Alérgenos:
-
Contiene almendras (frutos de cáscara)
-
Libre de organismos modificados genéticamente (sin OGM)
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y la humedad.
✨ Un toque gourmet para realzar tus recetas con el inconfundible aroma de la almendra de alta calidad.
| ELABORACIÓN | DOSIS MÍN. | DOSIS MÁX. |
|---|---|---|
| Repostería | 2 | 3 gotas / kg |
| Cremas | 0,12 | 5 % |
| Pastelería / Galletas | 0,12 % | |
| Rellenos grasos | 0,05 % |
Envío y Pago
Envios
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* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).
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