Ebook La Repostería de Miguel: de porción a emoción
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Ebook La Repostería de Miguel: " de porción a emoción " 98 páginas
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Descripción
Ebook La Repostería de Miguel: " de porción a emoción "
Precioso ebook de La Repostería de Miguel. El ebook contiene las 67 recetas de repostería que más han emocionado al autor en el transcurso de sus 10 años elaborando recetas.
Todas las recetas del ebook son vistas desde otro punto de vista: el de la porción. Una visión imprescindible para conocer detalles del postre que de otra manera podrían pasar desapercibidos: texturas, cremosidad, suavidad o esponjosidad.
Las recetas están divididas en 9 apartados ( Bizcochos, cupcakes y tartas / Tartaletas / Brownies / Bollería / Mousses / Bundt Cakes / Cheesecakes / Chocolate / Panes y masas ).
Disfruta de una cuidada selección de recetas para que encuentres la que más te emocioné.
Contenido del Ebook: 98 páginas
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