Curso Wilton: Flores y decoraciones con manga pastelera
¡ Aprende a hacer preciosas flores con Glasé Real !
Curso Nº2 del método Wilton Flores y Diseño de Pasteles
Wilton es el instituto Americano que desde hace más de 80 años lidera el mundo de la enseñanza de decoración de tartas y gracias a su experiencia ha desarrollado e introducido en el mercado muchos productos que hacen que la decoración y la repostería creativa sea muy fácil para todo el mundo..
El curso Wilton Número 2 se impartirá en dos clases de 5 horas cada una (de 9:00 h a 14:00h), en la primera lección te daremos un libro con muchas imágenes, pasos a pasos etc todo en color, donde todos los ejercicios están claramente explicados. El libro está traducido al español.
En la primera lección también te daremos el Kit del Curso 2 donde encontraras los materiales que necesitaras para realizar los trabajos y los ejercicios. El Kit del Curso 2 contiene 10 boquillas Wilton (Redondas 1,3,12, Estrella 14, 21, Hojas 362, 366, Pétalo 59,101,104), 6 cuadrados de papel aluminio, 24 calcomanías de plantillas de flores, 2 clavos de lirios y un clavo para flores, 6 estambres de lirios, un juego para cortar e imprimir flores, cortador de pensamiento, bolsa para espolvorear, pincel para decorar, 2 cuadrados de espuma para abolillar flores, utensilios para modelar y acocador, 2 formadores de flores de onda y 6 moldes para formas flores.
(Tanto el libro como el kit de materiales están incluidos en el precio)
Al acabar el curso de Wilton Flores y diseños de pasteles, habrás aprendido las siguientes técnicas:
Principios básicos del diseño de pasteles florales
Cómo preparar glaseado real
Cómo hacer una manga de papel pergamino
Cómo llenar y cerrar una manga de papel pergamino
Realizar la flor de manzano con glasé real.
Realizar la Flor de cerezo con glasé real.
Realizar el capullo de la rosa con glasé real.
Realizar la media rosa con glasé real.
Realizar la rosa Wilton con glasé real.
Realizar la flores con glasé real.
Realizar la flor de Violeta con glasé real
Realizar la flor del pensamiento
Cómo usar el clavo para lirios
Realizar un Lirio con glasé real
Realizar la flor de hibisco con glasé real
Cómo hacer tallos y hojas
Hacer la concha invertida
Hacer el tejido de canasta
Para la primera lección nosotros te daremos los materiales que necesites. Para la segunda clase tendrás que traer un pastel glaseado y listo para decorar. Al final de la clase 1 te informaremos de lo que necesitas practicar para la siguiente lección y de lo que necesitarás traer.
Para realizar el curso nº 2 de Wilton no es necesario hacer realizado el curso nº 1 de Wilton
Puedes abonar este curso directamente en la tienda de My Karamelli o mediante transferencia bancaria al ES66 0182 1087 05 0201533680 incicando tu nombre y el nombre del curso, para cualquier duda o consulta puedes llamarnos al 966357760 o escribirnos a cursos@mykaramelli.com