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Cmc - 1 Kg - pASTKOLOR

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36,95IVA incluido En Stock

Aporta elasticidad y dureza a la pasta de azúcar, obteniendo una buena mezcla final.

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Descripción

CMC - 1 kg

El CMC es un ingrediente esencial para trabajar con pasta de azúcar, aportando elasticidad y firmeza para obtener resultados perfectos. Además, permite elaborar pegamento comestible de forma sencilla.

Propiedades y beneficios:

  • Elasticidad y dureza: Mejora la flexibilidad y firmeza de la pasta de azúcar, facilitando su manipulación y evitando que se quiebre.
  • Versatilidad: Ideal para usar en fondant, pasta de flores, pasta para modelar y pastillaje, permitiendo crear con facilidad flores, figuras y decoraciones detalladas.
  • Pegamento comestible: Útil para fabricar tu propio pegamento, indispensable en repostería creativa.

Instrucciones de uso:

  • Para endurecer pasta de azúcar: Añade 3 g de CMC por cada 250 g de pasta.
  • Para preparar pegamento comestible: Mezcla 1 g de CMC con 30 g de agua. Deja reposar hasta obtener una textura uniforme.

Un ingrediente imprescindible para modelar y decorar con precisión en tus creaciones reposteras.

Ingredientes: Carboximetil Celulosa (E466), goma de carboximetilcelulosa de sodio.

Alérgenos: Sin gluten. Apto para vegetarianos y veganos.

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Envío a Península

Los pedidos con destino Península se envían directamente desde nuestra sede en Alicante por servicio de mensajería con entrega en destino dentro de las siguientes 24/48 horas (Península) en días laborables, salvo incidencias y festivos. Los pedidos recibidos en nuestra sede antes de las 16:00 horas se tramitan en el mismo día (sólo laborables). El envío de estos pedidos será de 4,95 €, y pueden beneficiarse de la promoción portes gratuitos a partir de 45 euros de compra. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico.

Envío a Islas Baleares

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* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).

Envío a Portugal

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