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Recetas con Masa Madre

Pan de Centeno
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04 Ene

Pan de Centeno

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

Pan de Centeno y trigo paso a paso

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Pan Casero con Masa Madre
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03 Nov

Pan Casero con Masa Madre

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

Cómo hacer pan casero con masa madre paso a paso

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Pan de Molde Casero
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01 Sep

Pan de Molde Casero

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

Receta de pan de molde casero

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Pan de Masa Madre
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07 May

Pan de Masa Madre y Semillas de Amapola

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

Nada más delicioso que un verdadero pan hecho con masa madre. En este post te contamos paso a paso cómo hacerlo...

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Cómo Hacer Masa Madre
37 Comentarios
06 Abr

Cómo Hacer Masa Madre

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

Estoy segura de que has oído hablar de la masa madre, de sus beneficios a la hora de hacer tus masas con ella, pero puede que no te hayas lanzado porque creas que es difícil, o no tienes tiempo.
Si quieres empezar a hacer tu masa madre, saber como alimentarla, adaptarla a tus horarios y comprobar que es más sencillo de lo que crees, lee atentamente este post, ¡porque te lo cuento todo!
 

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Panquemao o Panquemado para Pascua
4 Comentarios
02 Mar

Panquemao o Panquemado para Pascua

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

La Semana Santa llena nuestras mesas de tradición en forma de ricos dulces de toda la vida.
Uno de ellos es el Panquemao, un dulce típico de la Comunidad Valenciana, que recibe cantidad de nombres según la comarca donde se elabora (toña, fogassa, panou…).
La receta que hoy te traigo utiliza solo masa madre. Esto hace que los tiempos de levado sean más largos, por lo que obtendremos una masa con unos aromas maravillosos y más digestiva.
 

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Receta de masa madre fácil para hacer paso a paso

Hacer tu propio pan casero se ha puesto muy de moda en estos últimos años, sobre todo desde que tuvimos que pasar tanto tiempo confinados y muchas personas quisieron probar a hacer recetas de pan en casa.

Lo cierto es que el pan de masa madre hecho en casa tiene un sabor y un acabado esponjoso y tierno que no es fácil de encontrar en los panes que compras en el supermercado o en tu tienda habitual.

Si estás buscando hacer un buen pan de masa madre, las recetas del blog de My karamelli son perfectas para ti. Con nuestra receta fácil de pan casero con masa madre cualquiera puede hacer un pan de masa madre buenísimo y perfecto para acompañar cualquier comida.

No debes preocuparte si piensas que la cocina no es lo tuyo, porque con nuestras recetas de pan podrás elaborar un pan casero paso a paso de forma muy fácil y sencilla. Te garantizamos que el resultado te encantará y volverás a hacer la receta de pan casero de masa madre muchas más veces.
 

Elabora pan casero con masa madre con nuestra receta 

Con My Karamelli podrás elaborar la mejor receta de pan hecho con masa madre que jamás hayas probado. Solo tendrás que echar un vistazo a las recetas de nuestro blog y seguirlas paso a paso para elaborar tu pan casero de masa madre en casa.

Con esta receta de pan de masa madre obtendrás un pan esponjoso y con un aroma único que hará que acompañándolo con cualquiera de tus comidas sea toda una experiencia para tu paladar.

Además, lo bueno de la masa madre es que, una vez que la domines, no solo la podrás reutilizar todas las veces que quieras, sino que además también la podrás combinar con todos los ingredientes que se te ocurran.

Por ejemplo, podrás poner en práctica nuestra deliciosa receta de pan de semillas con masa madre, o nuestra receta de pan de centeno con masa madre para probar nuevos sabores y texturas con diferentes harinas que se comportarán de forma diferente y con las que podrás experimentar todo lo que quieras.
 

Receta fácil y sencilla para hacer pan de masa madre 

Hacer tu pan de masa madre con esta receta rápida nunca fue tan fácil. No busques más y echa un vistazo a nuestras recetas de pan con masa madre para elaborar el mejor pan que jamás hayas probado.

Y si no sabes cómo hacer masa madre, no te preocupes, porque en el blog de My Karamelli encontrarás la receta perfecta para elaborar tu masa madre en casa de forma sencilla y muy rápida para que puedas hacer los mejores bocadillos y tostadas de pan casero.

Además, también podrás encontrar en nuestro blog una receta de pan de molde con masa madre que además de ser muy versátil, está para chuparse los dedos.

Descubre todo un mundo de recetas fáciles y sencillas, con las que podrás iniciarte en el mundo de la elaboración de la masa madre, no solo para poder hacer panes más exquisitos, sabrosos y esponjosos, sino también para todo tipo de recetas donde experimentar con nuevos sabores que encantarán a todo el mundo que los pruebe.
 

Deliciosas recetas de masa madre para dulce de Pascua  

Las recetas de masa madre son muy útiles para festividades especiales, como la Navidad o la Pascua, donde el pan es uno de los protagonistas indiscutibles, ya sea por su sabor, por su textura, o porque todas las recetas tradicionales nacen en un contexto donde lo más sencillo era siempre lo más efectivo.

Si quieres poner en práctica tus habilidades de elaboración de la mejor masa madre durante la siguiente Pascua, puedes probar alguna receta de pan de Pascua como las que vas a encontrar en nuestra web. Una de las preparaciones más tradicionales e históricas que puedes elaborar es la receta de Panquemao, un dulce típico de la Comunidad de Valencia que combina lo mejor de los dulces con la elaboración más típica del pan de masa madre.

Con este tipo de recetas podrás disfrutar del mejor sabor, textura y aroma que ofrece el pan hecho con masa madre, y podrás combinarlo con todos los ingredientes, harinas, texturas y complementos que quieras para poder llegar a crear tus propias recetas.