Recetas de My Karamelli

Nata Vegetal para Montar Paso a Paso - Trucos y Consejos

La nata vegetal, crema vegetal o mix vegetal es un gran aliado en repostería ya que tiene una mejor consistencia que la nata de origen animal y se mantiene más tiempo firme y estable.

 

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Buttercream de Merengue Suizo

El buttercream de merengue suizo es una de mis cremas favoritas, es deliciosa e ideal para rellenar y cubrir tartas, además podemos hacer la de cualquier sabor, en esta ocasión voy a hacerla de vainilla pero podemos añadirle cualquier otro aroma (limón, naranja, café, fresa...)

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