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Recetas de Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

La Repostería de Miguel
Miguel Hinojosa Cano
recetas
91 recetas

Tarta de Leche Merengada
0 Comentarios
08 Jul

Tarta de Leche Merengada

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Tarta Helada de Leche Merengada y Canela ¡refrescante y deliciosa!

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Cheesecake de Fresa con Gelatina de Fresa
8 Comentarios
09 Jun

Cheesecake de Fresa con Gelatina de Fresa

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Cheesecake con gelatina de fresas, una de las tartas sin horno más bonitas y sabrosas ¡disfrútala!

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Tarta Mousse de Queso
4 Comentarios
08 May

Tarta Mousse de Queso

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Deliciosa tarta de queso tipo mousse con arándanos paso a paso. Receta fácil y sin horno.

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Cómo Hacer Bombones (Con y Sin Relleno)
8 Comentarios
08 Abr

Cómo Hacer Bombones (Con y Sin Relleno)

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

En este post te explicamos cómo hacer bombones sin relleno, con relleno, cómo decorarlos...

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Cómo Atemperar Chocolate
4 Comentarios
07 Abr

Cómo Atemperar Chocolate

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

En este post os detallamos las temperaturas y los diferentes procesos por los que se ha de pasar hasta llegar al atemperado del chocolate. De esta forma conseguirás un chocolate crujiente y brillante para tus bombones y figuras de azúcar.

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Cómo hacer Glaseado Espejo
6 Comentarios
23 Mar

Cómo hacer Glaseado Espejo

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

El glaseado espejo está más de moda que nunca y no es para menos, gracias a el conseguimos que nuestras mousses brillen intensamente y tengan un acabado espectacular...

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