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Recetas de Mayte Rosa

Te doy la bienvenida al blog de My Karamelli, espero que disfrutes muchísimo con las recetas de este blog.

Mil gracias por acompañarnos.

Un abrazo!

My Karamelli
Mayte Rosa
recetas
149 recetas

Flan con sabor a violeta
0 Comentarios
09 Jul

Flan con sabor a violeta

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Me encanta el sabor a violetas, y desde que descubrí la violeta en pasta he hecho muchísimas recetas de bizcochos, cremas, y galletas con ella... Hoy me he puesto a pensar que me faltaba por...

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Cupcakes de chocolate ¡Extra esponjosos!
34 Comentarios
15 Jun

Cupcakes de chocolate ¡Extra esponjosos!

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Nada mejor para empezar la semana que unos cupcakes de chocolate extra esponjosos, esta es una de las recetas que siempre tengo a mano por muchísimas razones, están de vicio, gustan a todo el mundo, saben mucho a chocolate y... ¿Os he dicho ya que son extra esponjosos?.
 

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Flan de Galleta María ¡Un maravilloso viaje a la infancia!
4 Comentarios
03 Jun

Flan de Galleta María ¡Un maravilloso viaje a la infancia!

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

El sabor de las galletas María me encanta y también me resulta de lo más entrañable, tantos desayunos y meriendas mojándolas en leche no se borran fácilmente ¿Verdad? y hoy, para...

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Coulant de chocolate blanco con 0% azúcar
0 Comentarios
01 Jun

Coulant de chocolate blanco con 0% azúcar

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Hoy os traigo un postre más light de lo que os tengo acostumbrad@s, un riquísimo coulant de chocolate blanco sin NADA DE AZÚCAR, fantástico tanto para los que queráis ahorraros unas calorías...

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Cómo rellenar una tarta para cubrirla con fondat y que quede perfecta
25 Comentarios
20 May

Cómo rellenar una tarta para cubrirla con fondat y que quede perfecta

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Hace unos años hice un curso con la diseñadora argentina de tartas Myriam Mollo y, entre las cosas que aprendí, hubo una técnica para rellenar tartas de fondant que he utilizado muchísimo.

Es una técnica muy sencilla, aunque hay que pillarle el truquillo... las primeras dos veces no me salió del todo bien, pero cuando le pillas el tranquillo es genial, porque con esta forma de rellenar tartas te aseguras de que nunca, nunca se te marcarán las capas de relleno y te quedará una tarta perfectamente forrada sin necesidad de poner encima de la tarta dos kilos de buttercream... además también te ahorrarás el alisado de la crema... ¿Merece la pena no?

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Lenguas de gato de vainilla y chocolate ¡Igual de deliciosas que fáciles de hacer!
4 Comentarios
14 May

Lenguas de gato de vainilla y chocolate ¡Igual de deliciosas que fáciles de hacer!

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

¿Os gustan las lenguas de gato? son tan ligeras y ricas que siempre que te comes una te sabe a poco ¿verdad? Además son tan fáciles y rápidas de hacer que en un plis plas ya tienes hechas un...

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