Recetas de Lidia de la O

Receta de Pestiños Andaluces

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

PESTIÑOS PARA NAVIDAD Y SEMANA SANTA

Es curioso como las recetas tradicionales, como ésta de pestiños, se convierten en recetas típicas de distintas festividades. De hecho, los pestiños en mi niñez siempre se hacían en Navidad. Después también los preparábamos para Semana Santa, y, por último, ahora también los preparamos en la fiesta de Todos los Santos. Yo creo que son excusas para poder hacerlo durante todo el año sin sentirnos culpables bajo la seducción de tan suculento manjar.

Cheesecake Telaraña para Halloween

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Se acerca Halloween y nuestras cocinas se preparan para ser un laboratorio de recetas divertidas y a la vez terroríficas. Los que tenemos niños aún en edad de disfrutar de esta fiesta importada de Estados Unidos estamos deseando que llegue la ocasión para preparar una tarta y darle un toque “terrorífico”, bueno la verdad es que mi propuesta de hoy no es nada terrorífica, más bien simpática :)

Receta de Strudel de manzana o Apfelstrudel

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

El strudel es un tipo de pastel con forma de remolino originario del Imperio Austrohúngaro y que se asocia frecuentemente con las cocinas alemanas, austriaca, checa, húngara, rumana e italiana. Si te gustan las recetas dulces y tartas con manzana no puedes dejar de probar este delicioso strudel de manzana.

Receta de Panettone (Pan Dulce Italiano) con Fotos Paso a Paso

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Ya estamos en diciembre y como no puede ser de otra forma ya huele a Navidad, y uno de esos olores que ya hace años hemos adquirido como nuestro es el que desprende el Panettone, el pan dulce italiano que desde hace ya bastante años es fácil encontrar en supermercados. Sin despreciar los que venden, desde hace años los preparo en casa. Y, aunque no es una receta para principiantes, siguiendo las pautas y los tiempos, casi cualquiera puede conseguir un Panettone estupendo.

Galette de Rois o Torta de los Reyes

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Receta de Galette de Rois o Torta de los Reyes

Tarta de Turrón de Chocolate

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Receta de tarta de turrón y chocolate