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Recetas de Ana Cristina

Receta Tronco de Navidad
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09 Dic

Receta Tronco de Navidad

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

Seguimos en modo “Navidad On”. Esta vez te traigo un clásico que no puede faltar en estas fechas: El tronco de Navidad.  Este tronco navideño está hecho con un jugoso bizcocho de vainilla, relleno con una ganache de chocolate aromatizada con un toque de amaretto (un licor de almendra de procedencia italiana) y, finalmente, cubierto con delicioso ganache de chocolate negro.

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Receta de Turrón de Guirlache
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01 Dic

Receta de Turrón de Guirlache

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

¿Qué te parece si empezamos a ponernos las pilas con las recetas navideñas? Este año te propongo que no compres el turrón de guirlache, sino que lo hagas en casa. Es tan fácil de preparar y...

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Canutillos de hojaldre rellenos de crema pastelera de praliné de avellana
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03 Nov

Canutillos de hojaldre rellenos de crema pastelera de praliné de avellana

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

Acabamos de estrenar mes y que mejor forma de inaugurarlo que haciendo estos ricos canutillos de hojaldre rellenos de una deliciosa crema de praliné de avellanas. Y es que el praliné es toda...

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