Albúmina de Huevo en Polvo 75 gr
3,75€ IVA incluido Sin Stock
La albúmina de huevo en polvo es el sustituto ideal de las claras de huevo crudas.
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Descripción
Albúmina de Huevo en Polvo 75 gr
La albúmina permite una infinidad de aplicaciones en pastelería y da lugar a numerosas técnicas.
La albúmina sustituye a las claras de huevo crudas en tus recetas.
Ingredientes: Clara de huevo en deshidratada.
Mezclar la albúmina en polvo con agua en proporción 1:9 (1 parte de albúmina y 9 partes de agua)
1 kg de albúmina en polvo equivale aproximadamente a 316 claras de huevo frescos de aproximadamente 50 g
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez mezclado el producto conservar entre 0ºC- 4ºC y consumir antes de 72h
Envío y Pago
Envios
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* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).
Envío a Portugal
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